Restaurant

Le fil rouge

La décoration de cette brasserie spécialiste des produit frais a été conçue autour de l'organisation de l'équipe lors de chaque service. Le comptoir rouge est central, il offre une vue et une proximité qui permet de répondre efficacement à chaque client. Il est coiffé de niches asymétrique en bois dont chaque recoin peux être exploité pour entreposer aussi bien le vin que les verres pendant le service. Des jardinières légères ont été créés ainsi que des pots suspendus au plafond, et les vitrines ont été personnalisées projetant l'esprit du lieu vers l'extérieur.